#峰腹吃台南 #峰平價系列
【華味香鴨肉羹】
📍台南市,新營區
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▪️鴨肉麵羹(小)NTD75
▫️鴨滷飯 NTD55
▪️鴨肉羹 NTD65
▫️皮蛋豆腐 NTD40
▪️滷蛋 NTD15
▫️海帶 NTD50
▪️豆干 NTD50
▫️豬頭肉 NTD50
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌑
來到台南新營除了想到土魠魚羹外當然也不能錯過,在新營傳香超過80年的老字號鴨肉羹「華味香」,如今已經開四間店面了!鴨肉選用屏東的 #太空鴨 肉質軟嫩很不錯~店面都蠻有復古風情的,用餐時間常常都坐滿人呢。
「鴨肉麵羹、鴨肉羹」用鴨骨等去熬煮的精華,湯屬於勾芡過的那種很濃稠,喝起來味道很濃郁很香,口感偏甜(台南口味哈哈)推薦直接點麵羹比較划算,而且大碗很多,湯感覺也比較濃一點。
如果想吃鴨肉的話,除了單點鴨肉外,也可以選擇「鴨滷飯、鴨肉飯」肉很嫩很好吃,加上飯淋上鴨油超香,讓每一粒飯粒都香噴噴的;如果是羹類裡的肉可能因為經過大火熬煮的關係都比較碎一點也會有骨頭~
小菜的部分都不算便宜但都蠻入味的很香,如果很多種想吃可以點「八寶拼盤$350」可以選$50的滷味8種唷!
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
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📎店家資訊📎
華味香鴨肉羹 新進店
地址|台南市新營區新進路二段474號
交通|開車、騎車
電話|(06)656-5948
時間|10:00-21:00
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家 - #camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營 - 艾蛙心得: 新竹實體店,老闆超親切!價錢公道,給露營新手很多好建議,商品很齊全。 購買內容物: 德國軍爐(大)X1 高燃...
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↠🦆↞
#艾芮吃台南
來到新營怎能錯過這家傳香70年的老店👨🏻🦳
在新營已經擁有四家分店的華味香存在於當地人的味蕾記憶中
一踏入店裡 古色古香的桌椅擺設還以為來到什麼特色餐廳😯
雖然是平日中午 人潮還是把一樓座位區填得幾近客滿 饕客聞香而至就是為了這一味!
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🍝鴨香乾意麵 $75
拌入鴨油與肉燥 一定要先用鹹香誘人的醬汁把麵拌勻♨️
趁熱吃才不會讓醬汁收乾
台南意麵頗富盛名 麵條滑順好入口
鴨肉滷得入味不乾柴 可以多來幾片就好了🥺
- - -
🍛招牌飯 $75
滿滿配料把白飯蓋好蓋滿🍚
鴨肉豪邁的佔領了大半表面積
這裡的鴨肉是來自屏東且獲得CAS認證的「太空鴨」
外食首重飲食均衡 有青菜有加分💯
大份量鴨肉與配菜讓這道招牌飯榮獲艾芮心目中的CP值之王🏆
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💊藥膳醉鴨 $180
為了方便拍照 只取出部分鴨肉擺盤 一般約為照片中的雙倍份量唷~
料理還沒送上來 濃濃酒香先報到
鴨肉切成薄片 肉質紋理看得見
無骨片鴨好軟嫩 一口一塊剛剛好~
冰涼口感適合夏天品嚐😋
- - -
🦆精燉鴨肉羹 $65
選用帶骨鴨肉下去燉煮 帶骨鴨肉在口感上更為紮實
台南口味的偏甜羹湯勾芡得特別稠密
一條條筍絲讓客人在喝湯之餘還嚐得到些許脆感~
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🐷花生豬腳 $180/6入
照片中的豬腳是一半的份量
油亮亮的豬皮是整塊豬腳最迷人的部分 女生最需要的膠原蛋白都在這裡😍
Q彈有勁的口感深受家人喜愛❤️
顏色滷得不深 鹹度剛剛好不會過鹹
本來以為花生跟著燉煮得軟爛 結果竟然還保有些微脆度🥜
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🦆鴨子家滷味 每份$50
店家推薦的豆乾、米血、豆皮都來上一份!
脆Q的米血是使用鴨血製成 咀嚼上略帶口感不軟爛 薑絲給得毫不手軟
而豆乾滷得入味 豆皮雖薄 咬在嘴裡感覺得到微微彈性 筷起筷落間沒兩下就清空碗盤了✨
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ℹ️店家資訊
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#華味香鴨肉羹 新進店
📍地址:台南市新營區新進路二段474號
🕰營業時間:10:00~21:00/週二定休
☎️電話:06-6565948
↠🦆↞
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食紳枸尾雞
屬項:養身美食
價位:30(豬油拌飯)-350(枸尾雞)
營業:16:30 - 00:30
電話:06 252 7557
公休:無特定
地址:台南市北區北安路一段237號
特色:鴕鳥肉(小編自認哈哈)
店家招牌:枸尾雞.雞肉捲.胡椒魚
小編喜歡:胡椒魚.滷味.枸尾雞.麵線
連結:https://www.facebook.com/shih.shen888/
===========今天吃了===========
枸尾雞兩份(600元):湯頭是用枸尾草熬煮三小時的湯底+枸杞+紅棗+人參鬚,清甜湯頭,沒有讓人退三步的中藥味,
重點是烏骨雞煮的好嫩,好喝到小編連枸杞跟紅棗都吃了哈哈~紅棗也好甜
鴕鳥肉(100元):小編長這麼大第一次吃鴕鳥肉!口感我自己覺得像豬肉但又比豬肉多一些彈性
隱藏版滷味大份(100元):滷味也是小編愛的其中之一,不會太鹹所以不用加任何醬料就好好吃喔
胡椒魚(280元):送上桌時想說(哇~~好多胡椒會不會很鹹啊?)活在這世代可別被外表給騙了~這烤了50分鐘的胡椒魚外皮酥酥的
,魚肉鮮甜,果然專業烤比較好吃哈哈哈~~吃過很多都有魚腥味~這家完全沒有好好吃喔~
豬油拌飯(30元):小編以為只有滷肉飯會加蛋黃,沒想到豬油拌飯+蛋黃也可以蹦出新滋味
麵線(30元):小編吃過幾家麵線都好吃,這家也不例外的好吃,加上特製豆瓣醬小編自己把麵線吃完了哈哈
酒釀醉蝦小份(230元):原諒我怕酒精類的食物,蝦很入味雖然沒有我想像中的嗆酒味,我只吃到一隻其他被朋友嗑光了!!
埔里香菇(100元):埔里香菇是去埔里必買的伴手禮,店家連常見的配菜都選過!好用心!大家知道台灣的香菇發源地就是在埔里嗎!
秀珍菇/青菜(50/40元):新鮮菜泡在湯裡甜甜鹹鹹的
自制豆瓣醬(50元):這必須好好介紹一下,豆瓣醬內容除了豆腐乳+豆瓣以及秘方外!闆娘說還加了他們滿滿的愛~板娘真的好可愛
===========整體===============
我想我誤會枸尾雞好久了,一直以來都以為枸尾雞就是中藥味很重的火鍋!今天吃了才知道原來誤會大了!!
其實就是淡淡的中藥香氣,完全沒有我害怕的中藥味,冰箱配料區沒有任何火鍋料是因為老闆不希望把一鍋鮮甜的養身鍋被加工的火
鍋料給破壞了,就是要讓大家到新鮮健康的食物,選用的枸尾草及其他中藥材都是可以增加抵抗力及養身的食材,推薦給各位帥哥美
女們,非常適合進補養身,吃起來不燥熱其實四季都適合吃
===========店家小故事==========
住在新營的大家應該對創立有25年的『阿洲枸尾雞』不陌生吧,沒錯!這家位於台南北區北安路的食紳枸尾雞就是他們喔~他們來台
南三年囉~想念阿州的朋友就快來食紳吧~~
===========以上敘述全出自於小編個人感受及口感=============
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【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家
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#camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營
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艾蛙心得:
新竹實體店,老闆超親切!價錢公道,給露營新手很多好建議,商品很齊全。
購買內容物:
德國軍爐(大)X1
高燃酒精塊X10
戶外野營蠟燭燈X1
不鏽鋼餐盤(加厚)X1
Camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組X1
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酒精膏約可燒15分鐘,煮泡麵剛剛好!
煮2支魷魚,要2塊酒精膏。
不過在野外使用德式軍爐就要準備擋風片~
在家測試是沒問題的!
在家就能體驗露營的樂趣,
感覺也是相當好玩喔!
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四季倉庫掌櫃勸拜文:
中國廣州生產製造,專門外銷日本的戶外用品店,質感真的不錯,邊邊角角的細膩度高,不銹鋼的拋光以及修邊非常精緻,密合度也相當好,煮飯炒菜料理食物都非常好用,套鍋內大鍋小鍋以及煎鍋都是複合材質三層,底層不銹鋼,內層鋁,外層不銹鋼,採用物理性不沾鍋原理,中西料理皆適用!!! 一家三口夠用,四口堪用,一飯一湯+三樣菜一杯紅酒一杯啤酒,餐具剛剛好!!!若是露營老手級別,這款更是絕對適合!!!
品名:不銹鋼6件套鍋
品牌:CARMELWILL
顏色:不銹鋼顏色
內容:大號鍋,中號鍋,煎鍋,餐盤2個,水杯2個,蓋子*1。
重量:617g 尺寸:16.5X16X10cm
材質:Stainless-410不銹鋼
產地:Made in China
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四季倉庫
地址: 300新竹市東區林森路148號
電話: 03 522 5022
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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太好了!我們終於拍一夜商展趴2嘍!!
這次來到的是 #台南 的 #新營夜市 ~也是一個禮拜指開一天的商展啊~
歷史也是很悠久喔!在地台南人才知道的傳統夜市,而且網路上詢問,大家都說「每一家都好吃😋」~
今天就讓我們帶大家逛夜市吧❤️❤️
🌟本集精選攤販:
📍阿雀姨火鍋
📍東東地瓜球
📍黑木台式現炒滷味
📍江白糖粿
📍全佳美食
📍皇可沙威瑪
📍古早味冰
📍福星藥頭排骨
📍QQ冰點
00:00 精彩預告
00:22 台南周六限定夜市「新營夜市」
01:15 阿雀姨火鍋-兩人共鍋 $150
03:19 東東地瓜球-1包 $20
04:30 黑木台式現炒滷味-小份 $30
05:57 江白糖粿-爆漿白糖粿 $30
07:54 全佳美食-蚵嗲 $30
08:57 皇可沙威瑪-沙威瑪 $40
10:33 古早味冰-1次 $10
10:59 福星藥頭排骨-藥膳土虱湯 $70
12:03 QQ冰點-冬瓜鮮奶 $45
14:04 如何停車教學~
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【2020竹北銅板美食】竹北雕魚燒,肥滋滋鯛魚燒!一隻25元。巧克力和起司是我的最愛口味!
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#竹北銅板美食 #竹北雕魚燒 #竹北下午茶推薦
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當我每週五下午教完書有點小餓的時候,就會特別想吃 #竹北雕魚燒,而且要鹹的、甜的都要,才能吃得開心滿足!
鯛魚燒有六款口味:
紅豆、奶油、巧克力、起司、蜂蜜、鮪魚
一尾25元!用料超大方。
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#巧克力雕魚燒 是微微苦巧克力豆融化而成,完全不死甜阿!
#起司雕魚燒 鹹香滋味交錯,必須要趁熱吃,才堪稱完美。
#鮪魚雕魚燒 可以吃到鮮甜玉米、洋蔥和鮪魚沙拉,口味很搭!
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竹北鯛魚燒
地址:新竹縣竹北市中正西路,
竹北國中旁
訂購電話:0978-173287
營業時間:表訂週一~週五,15:00-賣完為止
FB粉絲頁:https://reurl.cc/xDxODe
備註:店家不定期休息,最新營業狀況詳見店家粉絲頁。
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※本影片皆為艾蛙親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。
※本影片非業配,字字真心,請安心欣賞。
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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